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来源: 作者: 发布时间: 2015/3/11 14:26:32 点击数: 3899
内容:
材料:荠菜,腐皮1张,适量盐,胡椒粉
1、荠菜把黄叶挑去,,根不要剪掉挖,绰水,晾凉,轻轻挤一下(不需要挤太干哦),切碎,和土豆泥拌匀。如果你是新鲜蒸好的土豆,需要调适量盐、胡椒粉入点味道。
2、将腐皮裁成两个长方形,入菜泥抹平,卷起。
3、平底锅烧热,略放油,入菜卷,中小火煎至金黄,切段即可。

 

蝉衣素菜卷
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